我市海洋資源豐富,海域面積4.45萬平方公里,海岸線長1046公里,擁有大黃魚、海參、海帶、紫菜、鱸魚、鮑魚等一批區(qū)域特色養(yǎng)殖品種。其中,我市是大黃魚主產(chǎn)區(qū),2018年,全市大黃魚育苗量超過20億尾,產(chǎn)量達14.65萬噸、約占全國產(chǎn)量的80%,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過100億元。當前,我市正大力發(fā)展包括水產(chǎn)養(yǎng)殖在內(nèi)的“8+1”特色產(chǎn)業(yè),圍繞培育壯大現(xiàn)代海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè),大力推進漁排、藻類養(yǎng)殖設(shè)施升級改造,促進海洋漁業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益的提升。
如何讓我市以大黃魚為代表的海洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?8月12日,在第六屆中國大黃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上,院士專家、專業(yè)技術(shù)人員、企業(yè)家代表們齊聚一堂,共同探討大黃魚營養(yǎng)及健康養(yǎng)殖技術(shù),共商大黃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
塑造寧德大黃魚的總體形象,提升消費者忠誠度,構(gòu)建大黃魚區(qū)域公共品牌,對大黃魚產(chǎn)業(yè)來說是一件意義深遠的事。“要集中政策和資金扶持區(qū)域公共品牌創(chuàng)建,以優(yōu)惠政策和資金等措施扶持有實力的企業(yè)強強聯(lián)合,充分發(fā)揮各級龍頭企業(yè)的引領(lǐng)和帶動作用。”上海海洋大學經(jīng)濟管理學院專家王春曉說,要在技術(shù)支撐、全方位信息服務(wù)等領(lǐng)域提供創(chuàng)新服務(wù),不斷增強寧德大黃魚區(qū)域公共品牌溢價能力。同時,加強公共品牌地區(qū)的環(huán)境保護與水質(zhì)養(yǎng)護,避免原產(chǎn)地遭到人為破壞和環(huán)境污染。
如何利用育種手段讓這條“致富魚”游出新天地,廈門大學教授徐鵬談了自己的看法。“大黃魚產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展,需要遺傳育種工作發(fā)力。目前,廈門大學、集美大學、省農(nóng)科院等科研力量聚集,產(chǎn)學合作項目正在助推寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)做大做強。”他建議從政府層面要更加重視大黃魚育種研究工作,吸引更多科研工作者、新生力量加入到研究團隊中來,關(guān)注大黃魚的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,共同培育好“這條魚”。
針對大黃魚病害防治,福建省農(nóng)科院生物技術(shù)研究所副研究員許斌福認為關(guān)鍵在預防。他說,“對于海水魚養(yǎng)殖,提高病害預防意識很重要。海水屬于開放式水體,流動性強,當前采取的藥疫和蟲接觸時間短,效果不是非常明顯。而防控有四個要點,一要苗種安全,二要病源明確,三要病源分型,四要用藥精準。”
去年以來,我市以前所未有的決心和力度,扎實推進海上養(yǎng)殖綜合整治工作,推廣環(huán)保塑膠漁排、抗風浪深水大網(wǎng)箱養(yǎng)殖。對于這項工作,中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員關(guān)長濤表示了充分的肯定。他說,“寧德市大力開展網(wǎng)箱改造升級工作,這在全國起到帶動引領(lǐng)作用。傳統(tǒng)養(yǎng)殖設(shè)施改造過程中,寧德已做了系列的規(guī)范,既實現(xiàn)了改造,又力爭保證設(shè)施性能符合要求。”
關(guān)長濤建議,在設(shè)施改造過程中,需要建立可持續(xù)發(fā)展模式,在保證漁業(yè)發(fā)展的同時做到保護生態(tài)環(huán)境,對區(qū)域環(huán)境進行檢測與監(jiān)督,不能影響海區(qū)環(huán)境,要符合生態(tài)要求。此外,他還建議在灣內(nèi)養(yǎng)殖模式發(fā)展成熟后,有實力的企業(yè)可考慮向灣外發(fā)展。