來自SeafoodMedia 7月4日消息,韓國(guó)在海產(chǎn)品消費(fèi)方面名列前茅,人均年消費(fèi)量68公斤。
近年來,挪威海產(chǎn)品對(duì)韓國(guó)的出口穩(wěn)步增加,最近調(diào)查顯示,58%的韓國(guó)居民熟悉挪威鯖魚,78%的消費(fèi)者熟知挪威鮭魚。
2019年挪威向韓國(guó)出口了6.1萬噸挪威海產(chǎn)品,價(jià)值近30億挪威克朗,2023年的數(shù)字分別為7.2萬噸和47億挪威克朗。
韓國(guó)已成為挪威重要的海產(chǎn)品出口市場(chǎng),按價(jià)值計(jì)算,2023年日本位居重要海外市場(chǎng)第12位,韓國(guó)位居第14位,今年截至5月,韓國(guó)已超過日本,躍居第12位。
韓國(guó)人非常喜歡吃魷魚、海帶、大比目魚、蝦和鮭魚,根據(jù)韓國(guó)國(guó)有研究機(jī)構(gòu)KMI最近調(diào)查,鯖魚現(xiàn)在是最受歡迎的海產(chǎn)品。
韓國(guó)居民食用的鯖魚中,有多達(dá)70%來自挪威,10人中有5人每月至少吃兩次鯖魚,鯖魚已擊敗魷魚,成為當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的海鮮品種。
2023年,挪威向韓國(guó)出口了超過2.7萬噸挪威三文魚,價(jià)值35億挪威克朗。同年,鯖魚的直接出口量超過41000噸,價(jià)值近10億挪威克朗。
主辦單位:黃海水產(chǎn)研究所
魯公網(wǎng)安備: 37020202000458號(hào) 魯ICP備:05024434號(hào)-8
工信部備案網(wǎng)站查詢:http://beian.miit.gov.cn
網(wǎng)站保留所有權(quán),未經(jīng)許可不得復(fù)制,鏡像