據(jù)Intrafish 3月20日?qǐng)?bào)道:去年因冰島大西洋鱈魚(yú)價(jià)格較低,出口商紛紛加強(qiáng)對(duì)美國(guó)的出口。隨著美元堅(jiān)挺,更多的出口商將出口目標(biāo)鎖定美國(guó)的超市和零售市場(chǎng),以便獲得更好的利潤(rùn)。Marko Partners市場(chǎng)調(diào)研公司總經(jīng)理Jon Stefansson表示,2013年至2014年的兩年時(shí)間里冰島鱈魚(yú)對(duì)美國(guó)的出口有根本性的飛躍,給冰島鱈魚(yú)出口業(yè)帶來(lái)主要利潤(rùn)的是新鮮類(lèi)鱈魚(yú)。
2014年新鮮鱈魚(yú)切片在美國(guó)的銷(xiāo)量漲幅21%,其中加工類(lèi)鱈魚(yú)切片銷(xiāo)量大約2000噸,冰島鱈魚(yú)在美國(guó)的銷(xiāo)量8300噸(整條魚(yú)等效WFE),約占冰島鱈魚(yú)捕撈配額的4%。去年,新鮮加工鱈魚(yú)銷(xiāo)量270噸,比2013年增加80噸。而冷凍鱈魚(yú)塊銷(xiāo)量從1800噸減少至1200噸。
Jon Stefansson表示,因新鮮鱈魚(yú)價(jià)格低于冷凍鱈魚(yú),所以低廉的價(jià)格吸引更多的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。冰島鱈魚(yú)和黑線鱈供應(yīng)商Islandssaga公司總經(jīng)理Odinn Gestsson表示,公司正在加大鱈魚(yú)對(duì)美國(guó)的出口力度,2014年公司鱈魚(yú)對(duì)美國(guó)的出口比2013年增長(zhǎng)40%。由于美元目前足夠堅(jiān)挺,冰島鱈魚(yú)在美國(guó)市場(chǎng)獲得利潤(rùn)要好于產(chǎn)品輸送至歐洲地區(qū)。