“魚身瘦又長,魚鰭能蓋眼,魚唇鮮紅色,魚肉蒜瓣狀”,這些曾是野生大黃魚獨有的體征,如今已成為浙江深遠海養殖大黃魚的品質標簽。正在舉辦的2025浙江農業博覽會上,浙江深遠海養殖大黃魚驚艷亮相,贏得了一片贊譽。
本屆農博會上,浙江省海洋經濟發展廳展館以“耕海牧漁啟新程,智創深藍謀共富”為主題,聚焦海水養殖和遠洋漁業兩大板塊,集中展現浙江省海洋漁業現代化建設成效。還精選了一批優質海水產品供消費者現場選購,鮮香的海味吸引眾多市民排隊品鑒,參觀人流絡繹不絕。
展墻前,不少觀眾駐足了解浙江大黃魚的“養成密碼”:選用本土岱衢族魚苗,采用深遠海大圍欄、低密度近野生養殖模式,以自然之道養生態之魚。更令人矚目的是,浙江在該領域創下多項“全國首個”:首個智能聲波海洋牧場、首個民營深遠海養殖平臺、首個智能潛降深遠海網箱、首艘游弋式通海型養殖工船,一系列硬核科技為海水養殖向深藍進軍保駕護航。目前,全省大黃魚全產業鏈產值已突破120億元,帶動漁區百姓穩步增收,浙江漁民人均純收入連續4年位居全國榜首,真正成為惠及萬千漁民的“生態魚”“品質魚”“科技魚”“共富魚”。
此外, 展館內金槍魚圍網船、魷魚釣船、冷鏈運輸船等模型吸引大量目光,其配備的先進冷藏與加工設備,確保大洋漁獲從捕撈上船到端上百姓餐桌全程鎖住新鮮,讓來自深海的優質蛋白“飛入尋常百姓家”。
從1985年加入國家首支遠洋船隊起步,浙江遠洋漁業歷經四十年發展,如今已構建起以舟山為主體,寧波、溫州、臺州為側翼的產業發展版圖。秉持綠色發展理念,浙江遠洋漁業不斷優化產業結構、推進轉型升級,在嚴管合規發展的同時深化國際交流合作,形成了從遠洋捕撈、精深加工到冷鏈物流、終端銷售的完整產業鏈條,更率先公開發布遠洋魷魚指數。2024年,全省遠洋漁業全產業鏈產值達550億元,產業規模穩居全國首位,遠洋漁業企業履約評估得分連續4年居全國第一。
據悉,2025浙江農業博覽會在杭州國際博覽中心舉辦,展出規模達6萬平方米,匯集企業3500余家,產品4萬余種,發放超千萬元消費券惠民共享。