南方高溫海區土生土長的石斑魚將正式在北方地區安家落戶。近日，山東省青島市黃海水產研究所宣布，首次在國內高緯度地區實現了珍珠龍膽石斑魚的規模化人工繁育。專家介紹，2014年珍珠龍膽魚苗的數量首次突破200萬尾，實現在北方地區的規模化養殖，并將“北魚南運”，反哺南方地區養殖魚苗資源的不足。

規模化生產返銷南方

“目前南方地區的珍珠龍膽養殖主要還是‘靠天吃飯’，受天氣等自然環境的影響較大，魚苗的成活率較低，而今年我們的繁殖數量超過200萬尾，南方地區的養殖工廠反過來跟我們買魚苗了。”黃海水產研究所專家陳超介紹，由于北方地區水溫過低，不適合石斑魚的繁殖、生長，以前主要在我國臺灣、海南、廣州等高溫海區養殖。

“南魚北育”技術突破后，通過人工控溫、育苗，珍珠龍膽更能適應“新家”。“從2012年開始，我們的魚苗就開始返銷南方了，而且數量逐年增加。”陳超介紹，珍珠龍膽的成活率較高，目前的技術能達到85%以上，而南方地區主要采用網箱養殖和池塘養殖等原始方式，其中網箱養殖魚苗的成活率僅有30%~40%。

據了解，珍珠龍膽是由老虎斑和龍膽石斑雜交的新品種石斑，兼采兩者之長，既遺傳了老虎斑抗病力強的優點，也遺傳了龍膽石斑體型大且生長快速的優點，“第一年就能長到一斤多，到第二年就能長到2斤到4斤左右，生長迅速，有很高的經濟價值。”

魚苗過冬住在“溫室”里

陳超介紹，南方溫水魚在北方安家，出發點在“陸海接力”高效養殖模式，根基在于循環水養魚系統。受地域、氣候、水質等條件影響，開展珍珠龍膽等魚類繁育和高效養殖，孵化率、苗種成活率、成魚生長速度等波動較大。據介紹，以往在養殖、繁育一些南方珍貴魚類時，通常采取將它們冬季搬到南方海域過冬，5月初再運回北方的養殖方式，生產成本極大，成活率也較低。同時，為實現南魚北育、南魚北養，打破傳統模式束縛，研究人員創新研發“陸海接力”模式，采用全封閉工廠化和離岸智能網箱結合的養殖方式，將珍珠龍膽養在“溫室”中，調控溫度等各項環境指標，順利解決了南方溫水魚類在北方無法過冬的難題。

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