日本紅參、俄羅斯白參、朝鮮外海多排刺參、青島野生海參……花費(fèi)80多萬(wàn)元從世界各地引進(jìn)優(yōu)質(zhì)海參，然后進(jìn)行雜交，培育出品質(zhì)最優(yōu)良的海參苗種。昨天，記者從青島市海洋與漁業(yè)局獲悉，由山東省膠南市瑯琊鎮(zhèn)與水科院黃海水產(chǎn)研究所、中國(guó)海洋大學(xué)等院校合作的國(guó)家級(jí)刺參種質(zhì)庫(kù)項(xiàng)目建成并投入使用。預(yù)計(jì)，今年將繁育出2億頭海參苗投放市場(chǎng)。

青島參明顯退化

“青島海參接近30年沒(méi)有改良，長(zhǎng)得慢，還容易得病，退化很嚴(yán)重。”島城一位海參養(yǎng)殖專家給記者說(shuō)了一組數(shù)字：青島海參一般春天投苗。以前投放苗種的個(gè)頭較小，每斤80個(gè)至100個(gè)，到秋天的時(shí)候約有70%長(zhǎng)到商品參的規(guī)格，也就是每斤在6個(gè)以內(nèi)。但是現(xiàn)在投放苗種個(gè)頭明顯變大，每斤在50個(gè)至60個(gè)，到秋天卻只有50%達(dá)到商品規(guī)格。

據(jù)了解，上世紀(jì)80年代青島開(kāi)始大規(guī)模養(yǎng)殖海參，后來(lái)種質(zhì)逐漸退化。

26種親參80萬(wàn)元

據(jù)悉，國(guó)家級(jí)刺參種質(zhì)庫(kù)項(xiàng)目由青島浩然生態(tài)海洋水產(chǎn)科技公司具體實(shí)施。

“日本紅參皮厚，顏色好看。俄羅斯白參膠原蛋白多，營(yíng)養(yǎng)好，還有煙臺(tái)長(zhǎng)島、尾號(hào)、大連的野生參品質(zhì)都不錯(cuò)。”浩然科技的總經(jīng)理辛茂盛告訴記者，為了引進(jìn)目前世界上品質(zhì)最優(yōu)良的野生海參，他們考察了很多地方，最終選擇了26種，購(gòu)買親參共花費(fèi)80萬(wàn)元。

年產(chǎn)參苗2億頭

“海參好不好主要看四點(diǎn)，生長(zhǎng)快、刺情好、抗病強(qiáng)、皮子厚。”辛茂盛告訴記者，他們已經(jīng)開(kāi)始對(duì)這些名貴的海參進(jìn)行雜交培育，大約兩個(gè)月后第一批雜交海參就會(huì)“出世”，他們會(huì)選擇其中品質(zhì)優(yōu)良的進(jìn)行繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。

今年種質(zhì)庫(kù)將繁育出2億頭海參苗投放市場(chǎng)，今后每年都將擴(kuò)大規(guī)模，讓?shí)u城市民吃上品質(zhì)最優(yōu)良的海參。