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黃海所陳松林院士團隊助力深海“玫瑰”東星斑游向千家萬戶

日期:2025-06-20 13:43    作者:辦公室    來源:     打印    加大 減小

6月18日,《人民日報》以《一條東星斑背后的補鏈強鏈探索》為題,報道了中國水產科學研究院黃海水產研究所陳松林院士團隊在海南萬寧推動南繁水產種業發展的相關工作。

東星斑是石斑魚中的高檔品種,肉質鮮美、營養豐富,特別是身披紅裝,非常喜慶,在我國許多地方已成為婚宴壽宴和重要節日的招牌菜。近兩年,東星斑市場行情看漲,去年9—10月的塘口價達到了每斤180元的高位。銷售火熱傳導到養殖端,在主產區之一的萬寧,東星斑在建養殖面積達到1800畝,全部建成投產以后將實現產能翻番。東星斑在海南已有10多年的養殖歷史,如此加速“游”上岸的背后,究竟有何秘密?黃海所陳松林院士團隊專注于深海“玫瑰”東星斑的良種選育,突破重重困難,助力昂貴的深海“玫瑰”游向千家萬戶。

陳松林院士團隊于2020年開始與萬寧林蘭水產養殖有限公司展開科研攻關合作,收集萬寧、南沙、馬來西亞等不同地理群體的東星斑和紅瓜子斑成魚,建立起種質資源活體庫和精子庫,并用收集的東星斑親魚批量化培育東星斑魚苗,實現了東星斑苗種的規模化繁育。

2022年底,東星斑養殖遇到嚴重的病害,特別是連續10多代近親繁殖造成的品種退化,存活率低,成為困擾養殖企業的首要問題。2023年,陳松林院士工作站在海南三亞崖州灣科技城掛牌,并在萬寧林蘭水產養殖公司設立水產研究基地,長期派駐科研人員,24小時監測水質,預防和解決東星斑養殖出現的病害等問題。同時,建立東星斑種質資源活體庫,研發東星斑抗病分子育種技術,突破了工廠化批量育苗技術難關。3月至5月,林蘭公司累計培育東星斑魚苗330萬尾,“東星斑苗種規模化繁育及種質創制”項目通過現場驗收;2024年,團隊在萬寧林蘭公司利用不同地理群體的親魚,生產受精卵,解決了近親交配種質退化的問題,培育出優質東星斑魚苗320萬尾,海南省重點研發計劃項目“東星斑分子育種技術研發及高產抗病種質創制”通過現場驗收;2025年,陳松林院士團隊指導萬寧林蘭公司生產銷售東星斑優質受精卵220公斤,顯示出良好的育苗效果,獲得養殖戶的好評。在北方地區,團隊與萊州明波水產公司合作突破了東星斑全工廠化批量育苗技術,育苗數量突破了百萬量級,實現了東星斑苗種在北方地區的批量化培育。


陳松林院士和萬寧市政府鄭忠發副市長參加東星斑驗收會

2025年5月23日陳松林院士在萊州明波公司參加東星斑驗收會

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