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科研動(dòng)態(tài)

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對(duì)蝦養(yǎng)殖系統(tǒng)有害菌定量化控制技術(shù)獲得良好示范效果

日期:2019-08-19 08:17    作者:    來源:生態(tài)室     打印    加大 減小

8月11日,黃海水產(chǎn)研究所組織專家在天津恒興富民水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)國(guó)際合作交流項(xiàng)目“一帶一路”熱帶國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖科技創(chuàng)新合作項(xiàng)目、山東省泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才項(xiàng)目“山東省海水養(yǎng)殖重大疫病防控診療技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)及公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)”(LJNY201802)和天津市現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系-水產(chǎn)-對(duì)蝦養(yǎng)殖崗位(ITTFRS2017012)聯(lián)合資助的“養(yǎng)殖對(duì)蝦急性肝胰腺壞死病綜合防控技術(shù)示范”階段性研究成果進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。

課題組通過多年研究,建立了對(duì)蝦養(yǎng)殖系統(tǒng)有害菌定量化控制技術(shù),研制出“胍泰”和“塘寧”“蝦肝寧”“復(fù)合抗菌肽”等技術(shù)產(chǎn)品,構(gòu)建了對(duì)蝦急性肝胰腺壞死病(AHPND)的綜合防控技術(shù),并于今年在天津地區(qū)3家養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行了臨床防控示范。驗(yàn)收當(dāng)天,臺(tái)風(fēng)“利奇馬”過境天津,但驗(yàn)收專家在聽取了課題組長(zhǎng)王印庚研究員的匯報(bào)和核查了養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)銷售記錄后,仍然冒著風(fēng)雨前往養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了采樣、測(cè)產(chǎn)和對(duì)蝦健康檢查。測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示,天津市田辛畜牧養(yǎng)殖有限公司對(duì)蝦已長(zhǎng)至平均30.97g/尾,已收獲對(duì)蝦350Kg/畝,第二茬對(duì)蝦已長(zhǎng)至平均7.76g/尾,總計(jì)預(yù)測(cè)畝產(chǎn)約600 Kg/畝;天津市西青恒興富民專業(yè)養(yǎng)殖合作社池中對(duì)蝦已長(zhǎng)至平均24.47g/尾,已收獲對(duì)蝦50Kg/畝,存池對(duì)蝦估產(chǎn)375 Kg/畝;天津市大港通洋農(nóng)業(yè)科技有限公司對(duì)蝦體重達(dá)29.3g/尾,收獲產(chǎn)量300Kg/畝。采用課題組技術(shù)產(chǎn)品進(jìn)行治療的實(shí)驗(yàn)組池塘對(duì)蝦體色正常、活力好,體表無病征,規(guī)格整齊(體長(zhǎng)11.4-13.8cm);而對(duì)照組池塘對(duì)蝦大小不齊(體長(zhǎng)7.3-12.2cm),部分對(duì)蝦表現(xiàn)身體發(fā)紅、空腸空胃、殼軟等AHPND典型病征。經(jīng)池水和對(duì)蝦肝胰腺弧菌平板培養(yǎng)基涂布計(jì)數(shù)檢測(cè)表明:實(shí)驗(yàn)組池塘對(duì)蝦肝胰腺和池塘池水中的弧菌總量下降98%以上。由此證實(shí):使用研發(fā)的專用技術(shù)產(chǎn)品可實(shí)現(xiàn)對(duì)蝦養(yǎng)殖系統(tǒng)的有害菌定量化控制,疾病治愈率高,對(duì)蝦生長(zhǎng)和健康程度良好。

全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、天津市水產(chǎn)技術(shù)推廣站等部門領(lǐng)導(dǎo)也參加了驗(yàn)收活動(dòng)。參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家對(duì)課題組付出的工作努力和取得的治療效果給予高度評(píng)價(jià);一致認(rèn)為:課題組研發(fā)的養(yǎng)殖對(duì)蝦急性肝胰腺壞死病綜合防控技術(shù)臨床防治效果好,實(shí)用性強(qiáng),突破了AHPND的防控技術(shù)難題,這將為天津乃至我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供重要的技術(shù)保障。

王印庚研究員介紹對(duì)蝦疾病防控措施

疾病治愈后收獲的對(duì)蝦品質(zhì)良好(規(guī)格約30g/尾)

驗(yàn)收專家在現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量對(duì)蝦體長(zhǎng)和體重

專家評(píng)議現(xiàn)場(chǎng)

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