7月31日，由黃海水產研究所主辦的ISO《冷凍魚糜》國際標準啟動會暨國內專家工作組第一次會議在青島召開。來自國際標準化組織食品技術委員會肉禽魚蛋及其制品分技術委員會（ISO/TC34/SC6）、中國商業聯合會、中國水產科學研究院、黃海水產研究所、南海水產研究所、江南大學、上海海洋大學、南京農業大學、福建省水產研究所的專家，以及福建安井食品股份有限公司等多家企業代表共24人參加了會議。ISO/TC34/SC6委員會主席周光宏教授、秘書長劉振宇處長、中國水產科學研究院房金岑研究員出席會議并講話。會議由全國水標委水產品加工分技委秘書長、黃海水產研究所王聯珠研究員主持。

黃海水產研究所所長金顯仕出席會議并致辭。他指出，ISO《冷凍魚糜》國際標準是我國在水產品加工領域牽頭制定的第一個國際標準，對促進全球冷凍魚糜產業發展和加快水產品國際貿易具有非常重要的意義；黃海水產研究所始終致力于水產品國際標準跟蹤研究和官方評議工作，并與韓國、日本聯合制定了CAC紫菜國際標準，有力推進了我國水產品國際標準化進程，也為牽頭制定冷凍魚糜國際標準奠定了堅實的基礎。周光宏主席介紹了ISO/TC34/SC6的發展歷程和工作職責。他指出，在國內專家的辛勤努力和秘書處的積極推動下，由中國主導制修訂的8項ISO國際標準全部獲批，在我國國際標準化工作上也是首例，實現了我國由引進、參與到牽頭制定國際標準的跨越，意味著我國將在肉禽蛋魚及其制品的國際標準化工作上擁有更多的話語權，更是填補了主導制定水產領域國際標準的空白。

劉振宇秘書長詳細介紹了ISO《冷凍魚糜》國際標準起草流程，宣布冷凍魚糜國際工作組負責人由王聯珠研究員擔任，對工作組的具體職責及任務部署提出具體要求，并進一步強調了ISO《冷凍魚糜》起草工作的重要性和緊迫性。黃海水產研究所郭瑩瑩助理研究員對《冷凍魚糜》國際標準制定工作進展做了詳細報告。王聯珠研究員宣布成立的冷凍魚糜國內專家工作組成員，并對各成員的具體任務進行詳細部署。與會專家和企業代表認真聽取了《冷凍魚糜》國際標準工作組的匯報后，對標準中主要技術內容及俄羅斯提出的修改意見進行深入討論并達成共識。

為督促標準制定工作進度，會議還討論通過了今年的工作任務及時間節點。

ISO《冷凍魚糜》國際標準項目啟動會取得了圓滿成功。